La birra lombarda

La storia della birra lombarda inizia con il primo birrificio italiano aperto a Brescia da un immigrato austriaco nel 1829: Franz Wührer.

Franz Wührer altro non era che l'ultimo di una lunga stirpe di birrai austriaci che producevano birra fin dal 1600 e, dopo soli 8 anni di permanenza in Italia, decise di cambiare il proprio nome in Francesco Wührer.